Mnoštvo ljudi na otvorenju izložbe “Ki sit, ki lačan”

06.07.2012.

U Muzejsko-gale­rij­skom pros­to­ru Sveta srca sinoć  je otvo­re­na mul­ti­me­di­jal­na izlož­ba “Ki sit, ki lačan” –o pre­hra­ni u Istri. Izložbu je otvo­rio pro­čel­nik Upravnog odje­la za kul­tu­ru Istarske župa­ni­je Vladimir Torbica, a o izlož­bi su govo­ri­li i rav­na­telj Arheloškog muze­ja Istre Darko Komšo te čla­ni­ca autor­skog tima Tajana Ujčić.

[lang_hr]

Izložba je rezul­tat rada svih istar­skih muze­ja, a koor­di­ni­rao ih je Arheološki muzej Istre, kao nosi­telj projekta.

 
Multimedijalna izlož­ba “Ki sit , ki lačan”-oprehrani u Istri, na nov i suvre­men način pro­go­va­ra o istar­skoj pre­hra­ni kroz povi­jest, ali auto­ri izlož­be Mauricio Ferlin, Tajana Ujčić i Franko Lukež sva­kom poje­din­cu koji navra­ti do izlož­be ostav­lja­ju moguć­nost vlas­ti­tet inter­pre­ta­ci­je povi­jes­ti pre­hra­ne u Istri.

Izložba kroz raz­ne izlo­ške – od foto­gra­fi­ja do jelov­ni­ka, sta­rih ognji­šta, neka­daš­njih kuhi­nja, pa čak i igra­ča­ka i dru­gih pred­me­ta veza­nih za kuli­nar­stvo i gas­tro­no­mi­ju – govo­ri o istar­skoj  kuhi­nji u poje­di­nom povi­jes­nom raz­dob­lju. Govori i  o tome što se od toga uklo­pi­lo u današ­nje jelov­ni­ke, bilo da se radi o jeli­ma pri­prem­lje­nim u inti­mi doma ili o istar­skoj gas­tro­nom­skoj ponu­di kao sas­tav­no­me dije­lu istar­sko­ga turis­tič­kog proizvoda.

[/lang_hr]

 

 
Mnoštvo se lju­di oku­pi­lo jučer nave­čer u Svetim srci­ma, a mno­gi su već naj­a­vi­li da tako zah­tjev­nu izlož­bu s toli­ko puno raz­li­či­tih sadr­ža­ja valja raz­gle­da­ti u više navra­ta. Uostalom, za neka sje­ća­nja i raz­miš­lja­nja potre­ban je i veći mir od sinoć­nje gužve.
Izložba “Ki sit, ki lačan” bit će otvo­re­na do 15. lis­to­pa­da, a Sveta srca rade sva­ko­ga dana od 9 do 23 sata.