Eko tržnica u Rovinju

10.09.2014.

[lang_hr]Udruga Istarski Eko Proizvod u surad­nji s Grupom Solidarne Razmjene Rovinj, 10. ruj­na, nas­tav­lja s orga­ni­za­ci­jom mani­fes­ta­ci­je eko trž­ni­ce od 18 do 20 sati ispred sport­ske dvo­ra­ne Valbruna pokraj OŠ Juraj Dobrila u Rovinju.[/lang_hr]

[lang_hr]Na EKO trž­ni­ci u Rovinju, moći će se uži­va­ti u pro­izvo­di­ma slje­de­ćih cer­ti­fi­ci­ra­nih eko­lo­ških pro­izvo­đa­ča: OPG Komić sa pri­rod­nom koz­me­ti­kom, OPG Komparić sa pro­izvo­di­ma od smo­ka­va, OPG Kovač sa pro­izvo­di­ma od meda, OPG Siljan i OPG Kuftić sa eko­lo­škim povr­ćem, OPG Mihaljević sa jabu­ka­ma i voć­nim pre­ra­đe­vi­na­ma, OPG Sirotić (A&Ž) sa pro­izvo­di­ma od meda, OPG Martinović sa sirom i Peko mli­je­ko sa mli­je­kom.[/lang_hr]

[lang_hr]Zajedničkom odlu­kom i na veli­ko zado­volj­stvo Grupe Solidarne Razmjene Rovinj i OPG‑a  Mihaljević iz Slavonije, osnov­noj ško­li Jurja Dobrile bit će doni­ra­no 60 kg eko­lo­ških jabu­ka kako bi i naj­mla­đi­ma omo­gu­ći­li upoz­na­va­nje sa eko­lo­škom pro­izvod­njom i kako bi i oni mogli uži­va­ti u izvr­s­noj kva­li­te­ti eko­lo­ških pro­izvo­da. Valja napo­me­nu­ti da se i sama mani­fes­ta­ci­ja eko trž­ni­ce odvi­ja pokraj OŠ Jurja Dobrile.[/lang_hr]

[lang_hr]Opći cilje­vi eko­lo­ške pro­izvod­nje odno­se se na uspos­ta­vu odr­ži­vog sus­ta­va uprav­lja­nja uz pošti­va­nje pri­rod­nih sus­ta­va, te oču­va­nje tla, vode, bilja­ka i živo­ti­nja te vode­ći raču­na o među­sob­noj rav­no­te­ži. Ekološka pro­izvod­nja pri­do­no­si viso­koj razi­ni biolo­ške raz­no­li­kos­ti, odgo­vor­nom kori­šte­nju ener­gi­je i pri­rod­nih resur­sa uz pošti­va­nje viso­kih stan­dar­da dobro­bi­ti živo­ti­nja te pro­izvod­nji eko­lo­ških pro­izvo­da viso­ke kak­vo­će.[/lang_hr]

[lang_hr]Udruga IEP (Istarski Eko Proizvod) okup­lja 50 eko­lo­ških pro­izvo­đa­ča iz Istarske župa­ni­je i aktiv­no sudje­lu­je u orga­ni­za­ci­ja­ma eko­lo­ških trž­ni­ca i saj­mo­va, poti­če razvoj eko­lo­ške poljo­pri­vre­de i sudje­lu­je u radu Grupa Solidarne Razmjene kao mode­la alter­na­tiv­ne eko­no­mi­je koja poti­če razvoj lokal­nih pro­izvo­đa­ča zdra­ve hra­ne. Grupe se oform­lja­va­ju u Rijeci, Poreču i dru­gim mjes­ti­ma, a sve kako bi zain­te­re­si­ra­ni za eko­lo­ški uzgo­je­ne pro­izvo­de mogli raz­mje­nji­va­ti plo­do­ve, odnos­no kupo­va­ti doma­će i pro­vje­re­ne proizvode.[/lang_hr]

[lang_hr]Jedna tak­va Grupa osno­va­na je i u Puli u kolo­vo­zu 2012. godi­ne i dje­lu­je po sis­te­mu zele­nih koša­ri­ca. One se pre­uzi­ma­ju jed­nom tjed­no, a pla­ća­ju mje­seč­no, ovis­no o koli­či­ni pro­izvo­da u nji­ma. Proizvođači svoj uzgoj pri­la­go­đa­va­ju potre­ba­ma potro­ša­ča iz Grupe, a potro­ša­či im svo­jom redov­nom kupo­vi­nom jam­če sigu­ran pla­sman pro­izvo­da. [/lang_hr]

Screen Shot 2014-09-10 at 09.46.46

Izvor

Slika