Eko tržnica u Rovinju

07.10.2014.

[lang_hr]Udruga Istarski Eko Proizvod u surad­nji s Grupom Solidarne Razmjene Rovinj, 8. lis­to­pa­da, orga­ni­zi­ra mani­fes­ta­ci­ju eko trž­ni­ce  u raz­dob­lju od 17 do 19 sati ispred sport­ske dvo­ra­ne Valbruna pokraj OŠ Juraj Dobrila u Rovinju.[/lang_hr]

[lang_hr]Certificirani eko­lo­ški pro­izvo­đa­či sudje­lo­vat će sa slje­de­ćom ponu­dom pro­izvo­da: Siljan i OPG Kuftić s šaro­li­kom ponu­dom povr­ća, OPG Mihaljević iz Slavonije s voćem i voć­nim pre­ra­đe­vi­na­ma, OPG Komić s pri­rod­nom koz­me­ti­kom, OPG Komparić s pro­izvo­di­ma od smo­ka­va, OPG Krušvar svje­že melje­nim braš­ni­ma, doma­ćim crve­nim lukom i istar­skim crve­nim češ­nja­kom, OPG Kovač i OPG Sirotić (A&Ž) s pro­izvo­di­ma od meda te OPG Martinović sa sirom i Peko mli­je­ko s mli­je­kom.[/lang_hr]

[lang_hr]Svi sudi­oni­ci pro­izvo­đa­či eko­lo­ške trž­ni­ce nad­zi­ru se od stra­ne ovla­šte­nih nad­zor­nih sta­ni­ca za eko­lo­šku kon­tro­lu. Certifikacijom eko­lo­ških pro­izvo­da pro­izvo­đač se obve­zu­je da niti u jed­noj fazi pro­izvod­nje neće koris­ti­ti mine­ral­na gno­ji­va i pes­ti­ci­de. Nekoliko puta godiš­nje nad­zor­na sta­ni­ca uzi­ma uzor­ke koje dalje šalje na kemij­sku ana­li­zu čime pro­izvo­đač osi­gu­ra­va svoj cer­ti­fi­kat. Osim toga pro­izvo­đač se obve­zu­je da će pos­tu­pa­ti u skla­du s pri­ro­dom, čuva­ti plod­nost tla i neće naru­ša­va­ti pri­rod­ne eko­sus­ta­ve. [/lang_hr]

[lang_hr]Skraćivanje lan­ca izme­đu pro­izvo­đa­ča i potro­ša­ča i odvi­ja­nje raz­mje­ne putem Grupe Solidarne Razmjene na lokal­noj razi­ni pri­do­no­si boljim uvje­ti­ma na trži­štu za sva­kog pro­izvo­đa­ča i razvi­ja­nju trži­šta udru­že­nih i osvi­je­šte­nih potro­ša­ča. [/lang_hr]

[lang_hr]Valja napo­me­nu­ti da se zajed­nič­kom odlu­kom i na ini­ci­ja­ti­vu Grupe Solidarne Razmjene Rovinj i OPG‑a Mihaljević iz Slavonije pokre­nu­la akci­ja “Pazi što jedeš” čiji je cilj šire­nje svi­jes­ti eko­lo­ških pro­izvo­da i zdra­ve pre­hra­ne. U sklo­pu te akci­je do sada je doni­ra­no 80 kg jabu­ka izvr­s­ne kva­li­te­te OŠ Jurja Dobrile te 60 kg jabu­ka OŠ Vladimira Nazora, a ove će sri­je­de biti doni­ra­no 60kg jabu­ka tali­jan­skoj OŠ Bernardo Benussi i tali­jan­skom vrti­ću Naridola. Daljnji plan uklju­ču­je doni­ra­nje jabu­ka osta­lim vrti­ći­ma na podru­čju gra­da Rovinja. [/lang_hr]

Screen-Shot-2014-09-10-at-09.46.46-450x5881

Izvor

Slika