CKPIS: predavanje Danijele Lugarić Vukas na pulskom Filozofskom fakultetu

Svoj ciklus javnih predavanja u ovoj akademskoj godini CKPIS započinje s dr. sc. Danijelom Lugarić Vukas, docenticom na Odsjeku za istočnoslavenske jezike i književnosti Filozofskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, koja će u ponedjeljak, 18. studenog, u 17 sati na Filozofskom fakultetu, u Dvorani Slavka Zlatića (Ronjgova 1, prizemlje, čitaonica) održati predavanje pod naslovom „Prehrana kao metafora od sovjetskog socijalizma do (post)sovjetskog kapitalizma: “Knjiga o ukusnoj i zdravoj hrani”“.

„Kuharice (kuharske knjige) samo su naizgled trivijalni dokumenti povijesti, koji su se zbog banalnosti / fundamentalnosti / vezanosti uz sferu niske ženske svakodnevice doista dugo nalazili, kako navodi Jelena Ivanišević (2017), u mrtvom kutu humanističkih i društvenih istraživanja. Ovo im izlaganje prilazi kao intrigantnim sredstvima moralnog podučavanja u, s jedne strane, kultiviranju ideala kućanice i, s druge, u društvenom oblikovanju ukusa. Izlaganje će kroz analizu načina reprezentacije aktivnosti kuhanja i konstrukcije prehrambenih ideala analizirati u višemilijunskoj nakladi tiskanu sovjetsku kuharicu „Knjiga o ukusnoj i zdravoj hrani“, i to u dijakronijskoj perspektivi: 1939., 1952., 1984. i 2016. Budući da su te godine ujedno i politički zanimljivi momenti u (post)sovjetskoj povijesti, analizom kuharica konceptualno će se osvijetliti oblici društvenosti i promjenjiva težišta političke, ekonomske i kulturne moći od razvijenog i kasnog socijalizma do kapitalizma“, piše u opisu predavanja.

Danijela Lugarić Vukas docentica je na Odsjeku za istočnoslavenske jezike i književnosti te predstojnica Zavoda za znanost o književnosti na Filozofskom fakultetu u Zagrebu. Polja proučavanja: ruske književne i kulturalne teorije, Lav Tolstoj, Oktobarska revolucija, književnost i kultura kasnog socijalizma (druga polovica 20. stoljeća), reprezentacije žena i majčinstva u književnosti, na filmu i popularnoj kulturi te poetika pamćenja, svjedok i svjedočenje na razmeđi (sovjetskih) mitova i traume. Autorica je i urednica nekoliko knjiga te urednica “Biblioteke L” književno-znanstvenih studija.

Priredio B. V.

Leave a Reply


+ 6 = 14

KULTURISTRA – Sito internet culturale della Regione Istriana


Kulturistra.hr è un progetto della Regione Istriana e dell’Associazione Metamedij avviato e finalizzato allo sviluppo della rete informatica culturale nella Regione Istriana. Il progetto mira ad offrire informazioni sulle attualità culturali e nello stesso tempo offrire l’accesso a varie basi di dati che conterranno informazioni su tutte le persone attive nella scena culturale, sulle attività culturali, sui concorsi internazionali e sui potenziali partner internazionali. Con questo progetto vogliamo migliorare la comunicazione a livello orizzontale e verticale, che significa la comunicazione tra differenti enti culturali Istriani, tra gli enti culturali e gli artisti, ed in fine tra gli enti culturali, gli artisti ed il pubblico.
Il progetto è finanziato dalla Regione Istriana.

CONTATTACI

captcha

Copyright © kulturistra.hr 2019 | Impressum