Poziv za iskazivanje interesa za sudjelovanje na projektu Hungry designers

Hrvatsko dizaj­ner­sko druš­tvo (HDD) i Hrvatski muzej turiz­ma ras­pi­su­ju Poziv za iska­zi­va­nje inte­re­sa za sudje­lo­va­nje na pro­jek­tu Hungry desig­ners, u okvi­ru plat­for­me Design tourism.  Rok za pri­ja­vu pro­je­ka­ta istje­če 17. velja­če 2013.

[lang_hr]Hrvatsko dizaj­ner­sko druš­tvo ove godi­ne kre­će u reali­za­ci­ju pro­jek­ta Hungry desig­ners, u part­ner­stvu s Hrvatskim muze­jom turiz­ma iz Opatije, te uz finan­cij­sku podr­šku Ministarstva kul­tu­re i Gradskog ure­da za gos­po­dar­stvo. Ideja je ponov­no oku­pi­ti tim dizaj­ne­ra oko teme turiz­ma s foku­som na spe­ci­fi­čan seg­ment turis­tič­ke ponu­de koji se tiče dizaj­na hra­ne i poprat­nih proizvoda.[/lang_hr]

Dizajn hra­ne je dis­ci­pli­na u razvo­ju, u Hrvatskoj nedo­volj­no pro­mo­vi­ra­na i tako mla­da da se nje­zi­no zna­če­nje čes­to pogreš­no inter­pre­ti­ra. Njezina osnov­na karak­te­ris­ti­ka je inter­dis­ci­pli­nar­nost koja uklju­ču­je vizu­al­ne umjet­nos­ti, kuli­nar­stvo, gra­fič­ki i pro­dukt dizajn i nutri­ci­oni­zam, s ciljem kre­ira­nja boljeg i inten­ziv­ni­jeg iskus­tva kul­tu­re hra­nje­nja. Hrvatska je boga­ta pri­rod­no uzga­ja­nim namir­ni­ca­ma, te kao tak­va sli­je­di naj­no­vi­je tren­do­ve u povrat­ku pri­rod­noj i zdra­voj ishra­ni. S dru­ge stra­ne hrvat­ska kuli­nar­ska bašti­na pod snaž­nim je utje­ca­jem okol­nih zema­lja, te kao tak­va čini ide­al­nu bazu za kre­ativ­no i eks­pe­ri­men­tal­no istra­ži­va­nje hra­ne, umi­je­ća obje­do­va­nja i poprat­nih pro­izvo­da veza­nih za hranu.

Više infor­ma­ci­ja…

Foto

• Design tourism
• dizajn
• HDD
• Hrvatski muzej turizma
• Hungry designers
• Natječaj
• turizam